Der Ooni Karu 16 Ofen bietet das vielseitigste Ooni Outdoor-Kocherlebnis und bringt fortschrittliche Technologie auf die Pizza-Party.

Phänomenale große Pizzen, gebratenes Fleisch, scharf angebratenes Gemüse und sogar frisches Brot. Unglaublich leckere Gerichte im Freien zubereiten – mit Holz, Holzkohle oder Gas.

Dank mehrerer Brennstoffoptionen kannst du mit Holz und/oder Holzkohle ein pures Pizza-Erlebnis und einen subtilen Holzofen-Geschmack genießen oder dir die Essenszubereitung mit einem Ooni Karu 16 Gasbrenner ganz einfach machen (separat erhältlich).

Die neuen Designmerkmale ermöglichen das Backen von 40 cm (16") großen Pizzas mit besserer Temperaturregelung, brennstoffsparendem Luftstrom, erhöhter Ofenisolierung und besserer Sichtbarkeit.

Nach nur 15 Minuten Vorwärmzeit kannst du im Ooni Karu 16 Ofen bei 500 °C (950 °F) in 60 Sekunden auf offener Flamme Pizzas backen, perfekte Tomahawk-Steaks scharf anbraten, Gemüse grillen und vieles mehr. 

Mermale des Oni Karu 16 1. Innovative herunterklappbare Tür für einfachen Zugang und erhöhte Wärmespeicherung. 2. Vollglastür mit innovativer ViewFlame™-Technologie. 3. Digitalthermometer an der Vorderseite für präzise und sofortige Temperaturmessungen in Celsius oder Fahrenheit. 4. Besonders große Brennstoffklappe zum Einlegen großer Holzscheite und fester Brennstoffe. 5. Deckenabzug für vollständige Flammenkontrolle. 6. Schornsteinblende 7. Brennstoffschale mit optimiertem Design für brennstoffsparende Luftzirkulation. 8. 15 mm dicker Pizzastein aus Cordierit. Backfläche von 425 mm (16,7") für Pizzas von bis zu 40 cm (16"). 9.Klappbare Beine mit rutschfesten Füßen. Die Beine müssen vor dem Anzünden des Ooni Karu 16 vollständig ausgeklappt werden. 10. Vollständig isoliert für verbesserte Brennstoffeffizienz und maximale Wärmekontrolle. 11. Gehäuse aus Karbonstahl mit hochtemperaturbeständiger Pulverbeschichtung für erhöhte Witterungsbeständigkeit. 12. Seriennummer. Registriere deinen Ofen zum Erhalt der Garantieverlängerung unter ooni.com/warranty* *regionsabängig

Effektive Nutzung der Pizzasteintemperatur  Der große Steinboden des Ooni Karu 16 lässt sich für die Zubereitung von Speisen flexibel nutzen. Da die Temperatur des Pizzasteins mit zunehmender Nähe zu den Flammen steigt, können Speisen je nach gewünschter Garstufe an unterschiedlich heißen Stellen des Steins zubereitet werden. Bei der Zubereitung von Pizza und anderen Gerichten am offenen Feuer ist es wichtig, die Speisen einheitlich zu rotieren, damit sie von allen Seiten gleichmäßig gebacken werden. Das Ooni-Infrarotthermometer ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, um die Temperatur des Pizzasteins zu messen. Steintemperatur und Lufttemperatur Der Pizzastein heizt sich etwas langsamer auf als die Luft im Ofeninneren, deren Temperatur auf dem Digitalthermometer angezeigt wird. Um köstliche Pizza backen zu können, sollte das Verhältnis von Steintemperatur und Lufttemperatur ausgewogen sein. Mit dem Ooni-Infrarotthermometer kannst du sicherstellen, dass Pizzastein und Luft in etwa gleich heiß sind.

• Mehrere Brennstoffoptionen für eine maximale Flexibilität beim Kochen und Backen
• Koche und backe mit Holz oder Holzkohle direkt aus der Packung oder nutze Gas mit dem Gasbrenner für Ooni Karu 16 (separat erhältlich)
• Erreicht innerhalb von nur 15 Minuten eine Temperatur von 500 °C (950 °F)
• Neues, aufklappbares Ofentürdesign mit ViewFlame™-Technologie zur Steigerung der Sichtbarkeit
• Das eingebaute digitale Thermometer zeigt die Innentemperatur des Ofens an (Batterien enthalten)
• Großer Koch- und Backbereich für bis zu 40 cm (16") große Pizzas und andere großartige Gerichte
• 15 mm (0,6") dicke Cordierit-Pizzasteine
• Ofenkörper aus pulverbeschichtetem Karbonstahl und Edelstahl
• Maße ohne Verpackung: 81 x 50 x 83cm (31,9 x 19,7 x 32,7")
• Gewicht ohne Verpackung: 28,4 kg (62,6 lbs)
• Maße mit Verpackung: 95 cm x 61 cm x 40 cm (37,4" x 24"x 15,75")
• Gewicht mit Verpackung: 39,3 kg (86,6 lbs)
• Koch-/Backfläche: 42,42 cm x 42,42 cm (16,7" x 16,7")

Alle Ooni-Produkte werden standardmäßig mit einer 2-jährige Garantie geliefert, und Ooni verlängert diese auf eine 3-jährige Garantie* auf Ooni-Pizzaöfen, wenn Sie Ihren Pizzaofen bei Ooni registrieren.

*Nicht registrierte Produkte verfügen über eine Standardgarantie von einem 2-jährige Ofen. Die Produktgarantien von Ooni gelten ab dem Datum, an dem der Kunde sein Produkt erhält. Nur Ooni-Pizzaöfen können registriert werden. Ooni Pizzaöfen müssen innerhalb von 60 Tagen nach Erhalt des Produkts registriert werden, um die 3-jährige Garantie in Anspruch zu nehmen.

Ooni Karu 16 Bedienungsanleitung

Ooni Karu 16 Leitfaden