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Pizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein (Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden.
- Ideale Wärmeleitung
- Hochwertiger Keramikstein
- Vielseitig einsetzbar
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Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, können Sie Pizzen und Kekse vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich eine realistische Chance besteht, dass sie im Nu verputzt werden).
Der Stein ist angefertigt aus hochwertiger Keramik und speichert die Wärme sehr gut. Dadurch erhältst Du ein wunderbares und gleichmäßiges Backergebnis, das innen weich und außen schön knusprig ist. Ein weiterer Vorteil dieses Steins ist, dass die Speisen auch auf dem Stein serviert werden können und dadurch länger warm bleiben.
- ideale Wärmeleitung
- hochwertiger Keramikstein
- vielseitig einsetzbar
- kann mit verschiedenem Zubehör kombiniert werden